Atelier culinaire local et de saison

Dans le cadre de son évé­ne­ment “Du Goût & du Sens”, le Conseil de poli­tique ali­men­taire du Cœur du Hai­naut vous pro­pose un ate­lier culi­naire d’échanges de savoirs au cours des­quels vous confec­tion­ne­rez avec des pro­duits locaux et de saison: 

• un hou­mous de potimarron
• des galettes aux flo­cons d’a­voine aux herbes aro­ma­tiques et au fro­mage local
• un cake épi­nards - fêta - tomates séchées
• un cake chou-fleur - noi­settes - bacon

Ces pré­pa­ra­tions seront par­ta­gées lors du drink qui clô­tu­re­ra l’événement. 

Venez décou­vrir, goû­ter et par­ta­ger en famille ou entre amis!

Condi­tions de par­ti­ci­pa­tion et ins­crip­tions: 

• Ate­lier acces­sible à par­tir de 12 ans.
• Les ingré­dients et le maté­riel sont mis à votre dis­po­si­tion mais si vous avez un tablier, n’hé­si­tez pas à le prendre.
• Ins­crip­tion gra­tuite mais obli­ga­toire, avant le jeu­di 25 sep­tembre 2025, via ce lien.
• Nombre de places limi­té à 10 personnes. 

Contact: 

Pro­vince de Hai­naut - Obser­va­toire de la San­té du Hainaut

Tania DI CALOGERO - Mail: tania.di_calogero@hainaut.be - Tél.: +32 65 879.632