Type d'activité Public-cible Soirée de networking Producteurs, transformateurs locaux d'une part, et Restaurateurs, traiteurs, épiceries locales et commerces alimentaires, d'autre part. Les partenaires du projet "Alimentation durable au Cœur du Hainaut", piloté par Hainaut Développement, ont le plaisir de vous inviter à partager un repas et à nouer de nouvelles relations d'affaires de […]
Type d'activité Public-cible Atelier Familles, adultes Venez découvrir la plateforme Open Food Network, marketplace pour les producteurs locaux et dédiée au circuit-court! Cette formation en ligne vous donnera un aperçu des différentes manières d'utiliser la plateforme et ses fonctionnalités. Allez la visiter et posez vos questions au préalable via l'adresse suivante: openfoodnetwork@mdmoxfam.be. Conditions de participation […]
Type d'activité Public-cible Atelier Enfants Atelier de découverte du métier de chocolatier chez un artisan chocolatier local "Au Manon d’Hor" proposés gratuitement aux enfants âgés entre 6 et 12 ans. Une belle façon de découvrir l’importance des relations "Nord-Sud" à travers cet atelier! Les enfants pourront déguster et/ou emporter leurs réalisations. Conditions de participation à […]
Type d'activité Public-cible Conférence Adultes Depuis 2019, les membres du Collectif pour une Sécurité sociale de l’alimentation échangent, construisent et portent un projet de société à la hauteur des enjeux agricoles et alimentaires. Forts de travaux bien plus anciens, ils partagent leurs expériences, leurs convictions et leurs points de vue pour essayer de penser les […]
Type d'activité Public-cible Marché, jeu Adultes Pour l’occasion, la Halle aux saveurs – marché de producteurs locaux – permettra également de découvrir les produits équitables issus des relations "Nord-Sud" grâce au stand qui sera tenu par Oxfam Magasins du Monde. Des animations diverses viendront égayer l’événement et des dégustations seront proposées par Oxfam. Un concours […]
Type d'activité Public-cible Visite guidée et participation aux activités de la ferme Adultes et familles Programme: Dès 7h, traite des vaches laitières BIO Soin des veaux Fabrication du fromage BIO Dégustation des produits de la ferme Conditions de participation à l'activité: Enfants dès 8 ans admis - limité à 15 personnes. PAF: 5 € par […]
Type d'activité Public-cible Visite Enfants, familles, adultes Visite guidée de la ferme et de la fromagerie. La première visite aura lieu à 9h et la seconde visite à 13h (environ 1h30 par visite). Conditions de participation à l'activité: Aucune. Ouvert à tous.tes! Informations: Ferme Le Bailli Lucie DEVROEDE Mail: fromagerie@lebailli.be / Tél.: +32 67 332 […]
Type d'activité Public-cible Visite Enfants, Familles, Adultes Découverte de l'exploitation familiale: - Elevage de race Angus et Blanc Bleu (veaux au pis, autonomie fourragère) - Explication du mode de fonctionnement du poulailler mobile - Boucherie à la ferme (transformation de la viande et production de charcuterie sans sel nitrite) Conditions de participation à l'activité: Réservations […]
Type d'activité Public-cible Famille Madame Bénédicte est dans un sacré pétrin. Sa boulangerie bat de l’aile. Avec la complicité de Lidi, sa nouvelle assistante, elle a décidé de créer une RBM, une "réserve boulangère mobile" afin de promouvoir la fabrication traditionnelle du pain au levain dans le quartier. Mais Maître Piazza, l’artisan boulanger, représentant d’une […]
Type d'activité Public-cible Ateliers Adultes et familles Le Low Tech se caractérise par la mise en œuvre de technologies simples, peu onéreuses, accessibles à tous et facilement réparables, faisant appel à des moyens courants et localement disponibles. Le contexte actuel de crise climatique, énergétique, économique, nous pousse à revenir à l’essentiel. Comment produire mieux, avec moins? […]
Type d'activité Public-cible Marché Famille / Adultes / Enfants Marché soutenant les producteurs de la région, favorisant le circuit court et l'alimentation durable. Conditions de participation à l'activité: Tout public, pas d'inscription, gratuit Informations: Henrichamps asbl David BRISME Mail: asbl.henrichamps@gmail.com / Tél.: +32 64 518 219 Ce marché s'inscrit dans le cadre du Festival "Nourrir […]
Type d'activité Public-cible Projection Adultes Comment organiser un basculement dans une autre ère énergétique et économique post-croissance tout en garantissant le bien-être de toutes et tous? Rino NOVIELLO est parti à la rencontre de citoyen.ne.s d'horizons divers, qui chacun.e.s à leur manière remettent en question le dogme de la croissance et explorent l'imaginaire ainsi que […]
