| Type d’activité | Public-cible |
| Formations | Entrepreneurs du secteur Horeca (restaurateurs, traiteurs, hôtels, snacks, friteries,…) mais aussi les starters (personnes souhaitant ouvrir leur établissement Horeca) |
La formation en sécurité alimentaire comprend ce qu’un établissement Horeca doit savoir pour garantir la sécurité alimentaire tout en réduisant ses déchets. Cette formation est également adaptée aux futurs exploitants afin de développer leurs compétences et connaissances générales avant de se lancer dans l’aventure Horeca. La formation dure environ deux heures et est réalisée chaque mois en visioconférence.
Actuellement, la formation se réalise en visioconférence mais pourrait être organisée en présentiel si l’intérêt se présente.
Cet événement s’inscrit dans le cadre du Festival “Nourrir le Cœur du Hainaut”.
